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Ghee

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El Ghee o también llamado “oro líquido” es famoso en la India por sus cualidades terapéuticas, tanto tomado internamente como aplicado externamente sobre la piel. Forma parte de la alimentación del pueblo hindú desde tiempos inmemoriales y se utiliza en rituales y en la fabricación de velas.

Es mantequilla de vaca que ha pasado por un proceso de purificación o clarificación en el se le han retirado proteínas, azúcares y agua. Es una grasa perfecta para las personas que no quieran, o no puedan consumir lactosa o caseína.


Es un sustituto sano de mantequilla y aceite en la cocina para guisar tus platillos favoritos. Resalta el sabor de los alimentos y favorece la absorción de los nutrientes.
Ayurveda considera que el Ghee es excelente auxiliar para la gastritis, inflamación de articulaciones y mejora la función del sistema digestivo.
Otra ventaja del Ghee es que no se echa a perder con el calor. Se puede mantener fuera del refrigerador sin ningún problema.


Sugerencias de uso:

  • Prueba un pan tostado con ghee y tu mermelada favorita o sustituye la mantequilla por el ghee en cualquier receta de repostería
  • Pon 2 gotas en la nariz antes de ir a dormir, ayudan contra el insomnio.
  • Toma 2 cucharadas en los alimentos todos los días para ayudar a mejorar la digestión.

Cont. Neto: 160 gr.